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甘肃兰州肉价回落 并非“洋猪肉”之功

发布时间:2021-06-04    来源:亚搏手机版app官网43886

本文摘要:转入三季度以来,兰州市场的猪肉价格经常出现倒数下降趋势,这与全国的猪肉价格走势完全一致。

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转入三季度以来,兰州市场的猪肉价格经常出现倒数下降趋势,这与全国的猪肉价格走势完全一致。来自商务部的资料表明,目前,进口猪肉对拉低肉价的起到功不可没,但对于兰州市场而言,“洋猪肉”对市场的影响却并不显著。

12月1…   转入三季度以来,兰州市场的猪肉价格经常出现倒数下降趋势,这与全国的猪肉价格走势完全一致。来自商务部的资料表明,目前,进口猪肉对拉低肉价的起到功不可没,但对于兰州市场而言,“洋猪肉”对市场的影响却并不显著。12月1日,记者探访多家餐馆了解到,金城市场上完全难寻“洋猪肉”的踪影,兰州猪肉价格回升,并不是“洋猪肉”的功劳。

  根据兰州市物价局公布的监测数据表明,从今年10月开始,兰州本地生猪价格持续暴跌,特别是在10月下旬以后,猪肉价格降速减缓。近日,记者从兰州市场了解到,五花肉零售价堪称从之前的17元—18元/斤回升到了15元—16元/斤,预计上升趋势还将沿袭。  只不过全国市场上,猪肉价格目前都转入上行地下通道,毕竟,除了国内肉猪出栏率有所提高外,主要是“洋猪肉”乘机守住国内市场所致。

  记者了解到,在巨量进口的背后,是占优势的生猪内外价差。据涉及报导讲解,目前美国市场出栏生猪的价格每斤约折算人民币2.5元,而中国生猪价格则是每斤8.5元,劣了2/3还要多。

这意味著,即便是转入杂货环节后还要再行再加屠宰企业的利润,大部分进口猪肉的价格仍比国内更为低廉。  “洋猪肉”在兰州市场上遭遇如何呢?日前,探访中记者了解到,不受消费者饮食、购物习惯的影响,进口猪肉对本土猪肉的冲击并不显著。而且,不受销量受限等因素影响,从去年开始,兰州市内不少餐馆相继暂停销售“洋猪肉”。

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“去年还买过一段时间进口肉,但今年基本没卖过。”在红星巷华联餐馆的猪肉专柜前,售货员李女士告诉他记者。

  此外,在商家显然,进口猪肉的价格优势也没想象中那么大。甘肃物美新华百货餐馆总经理张斌就回应:“再加物流等成本,我们估计进口冻肉在餐馆销售价格优势并不显著。

”据张斌讲解,现在消费者更喜欢出售冷鲜肉,进口冻肉就算下架销售也买一动。  但尽管如此,日益减小的价格劣仍旧缩放了进口猪肉在国内的市场需求。


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